تهیه محلول بندکیت

 طرز تهیه: ۱۷۳ گرم نیترات سدیم و ۱۰۰گرم کربنات  سدیم بی آب را در۸۰۰ سی سی آب مقطر به کمک گرما حل می کنیم .در صورت لزوم از صافی می گذرانیم و حجم محلول را به ۸۵۰میلی لیتر می رسانیم در ظرف دیگری ۳/۱۷ گرم سولفات مس متبلوررا در ۱۰۰ سی سی آب مقطر حل کرده به تدریج  به محلول اول اضافه می کنیم و حجم محلول را به یک لیتر می رسانیم

كاربرد: معرف قند های احیاء كننده كه تولید رسوب قرمز آجری می شود.(مونوساكارید ها ،مالتوز ولاكتوز)

۵ میلی لیتر ازمحلول بندیكت به محلول مورد نظر می ریزیم ومحلول را حرارت می دهیم تا بجوشد وتولید رسوب قهوه ای آجری رنگ ملاكی برای شناسایی قند ساده مثل گلوكز است توجه :ساكارز قند احیاء كننده نیست