یترات مس یک ترکیب شیمیایی معدنی با کریستال های آبی یکدست است؛ نیترات مس خشک (بدون آب تبلور) کریستال های آبی-سبز پررنگ است که در دمایی بین 150 الی 200 درجه سانتیگراد و در شرایط خلاء تصعید می شود. نیترات مس را معمولا میتوان در 5 نوع با آب تبلور مختلف تولید کرد ولی معمولترین آنها سه آبه و شش آبه با فرمول Cu(NO3)2 * 2 H2O می باشد که این تعداد آب تبلور بیشتر در تجارت و بصورت صنعتی تولید می شود تا آزمایشگاه.
نیترات مس کاربردهای فراوانی دارد که از جمله ی آن ها می توان به تولید اکسید مس، به عنوان کاتالیزور در تولید مواد آلی، تولید نوار تست بارداری، تولید قارچ کش ها، علف کش ها و باکتری کش ها، استفاده در حمام آبکاری نیکل، تولید رنگ سرامیک، استفاده در آبکاری و تولید و رنگرزی منسوجات اشاره کرد.
استنشاق نیترات مس موجب تحریک گلو و ریه شده و بلعیدن و خوردن مقادیر زیادی از ماده باعث استفراغ شدید، درد شدید، تشنج و فلج می شود. محلول نیترات مس چشم ها را تحریک کرده و در صورت تماس با حالت جامد نیترات مس موجب آسیب شدید چشم و تحریک پوست می شود.
