یتریک اسیدی بدون رنگ که بسیار اکسید کننده می باشد و توانایی حل کردن اکثر فلزات به جز طلا را در خود دارد، همچنین در مجاورت هوای آزاد دود می کند و بخشی از آن تجزیه می شود. اسید نیتریک صنعتی با خلوص 68 درصد تولید می شود. نام های زیادی برای این اسید در بازار مواد شیمیایی وجود دارد از جمله : نیتریک اسید، جوهر شوره، اسید ازته، نیترات هیدروژن، اسید ازوتیک، ازوتیک اسید
نیترات یک ماده شیمیایی به فرمول NO3- است. نیترات اکسیده ترین شکل نیتروژن است که در سیستم های طبیعی یافت می شود.نیتروژن یک یون با بار منفی است که با یون های بار مثبت ترکیب می شود و بصورت نمک های نیترات پتاسیم یا نیترات سدیم در می آید. نیترات یکی از محلول ترین آنیون هایی است که شناخته شده است، نیترات بصورت نیترات سدیم و نیترات پتاسیم به عنوان کود شیمیایی در کشاورزی مورد استفاده قرار می گیرد.
وجود نیتروژن در خاک سبب بوجود آمدن نیترات می شود، هنگامی که باران می بارد نیترات همراه آب باران، آب شدن برف و یخ ها وارد سفره های زیر زمینی، آب چاه و یا قنات می شود و چون بخش عظیمی از آب آشامیدنی ها از سفره های زیر زمینی تامین می شود بنابراین آب شرب حاوی نیترات می باشد.
کاربردهای متنوع و شگفت انگیز اسید نیتریک
خالص سازی فلزات همچون طلا، نقره، پلاتنیوم
نیتریک در فرآیند تولید اسید تیزاب نیز حضور دارد.
پروسه ساخت موشک با توجه به خواص اکسید کنندگی
از کاربردهای اساسی نیتریک استفاده در شست و شو فلزات
در انجام آنالیزهای شیمیایی یکی از اسیدهای پر مصرف می باشد.
نیتریک در غلظت های بسیار پایین جهت قدیمی کردن مصنوعات چوبی
در کارخانجات تولید محصولات غذایی و لبنی جهت از بین بردن ترکیبات ته نشین شده مورد استفاده می باشد.
واکنشگری یکی دیگر از خواص اسید نیتریک می باشد که با توجه به این نکته در کارخانجات تولید رنگ و دارو مورد استفاده قرار می گیرد.
اسید نیتریک غلیظ، یک اکسید کننده قوی است و در ترکیب با مواد سوختنی، انواع الکل ها و یا مواد احیا کننده و ترکیبات قابل احتراق تولید گرما کرده و یا بسوزد و منفجر شود.
این ماده بسیار خورنده است و باید حین کارکردن با آن، جوانب احتیاط را در نظر گرفت. در صورت بالا رفتن حرارت بسیار زیاد آن، ممکن است گازهای خورند و سمی نیز تولید شود.
این ماده در صورت ورود از مجاری تنفسی یا چشم ها، بسیار خطرناک است.
